契爾氏新聞社強大陣容

姓名：簡嘉宏
介紹：曾任芒果亂報總監一職，為台灣傳媒界的傳奇人物，多年前眼看新聞亂象四起，感嘆新聞品質不在，因此極力堅持自我的新聞品質，不想隨波逐流的他決定黯然引退。But就在不久後的今天……He’s back!!!~~在眾多的支持聲浪下，他挾帶著驚濤駭浪的氣勢以及集於一身的新聞專業光環席捲而來，這次不席斥資千萬所打造的黃金團隊，將提供最前衛的新聞資訊，引領大眾走在新聞最前線。
對於這次針對情侶的特別企劃，推出時下最受情侶推薦的熱門行程套餐，想晉升成為戀愛達人的你(妳)絕對不容錯過!!

姓名: 翁晟祐
學歷: 牛筋大學電機系畢 蒙特摟大學音樂系博士
經歷:
台積電 演秀專案員
清大弦樂社 社長
交大管絃樂團 客席槍手
學測國文15級滿分俱樂部 會員
數百首數位音樂 詞曲製作
清大吉他社營歌 製作人
知名偶像團體 難產媽媽 Vocal
浪漫達人
旅遊饕客
現任”飄然”音樂研究專刊 發行人

介紹:
用音樂的視角看世界，學過的樂器不算多，但能做出的作品不算少。以挑剔自己音樂瑕疵的眼光省視自己的文案專題，文筆洗練且面面俱到。源自音樂的幻想力、創造力趨近於無限大。起許自己能用音樂的高尚情懷去設計一套套華麗的浪漫雙人旅行。

姓名:陳信勳
學歷: 媽省理工電機 & 蛤佛傳播 雙博士學位
經歷:
台灣 公研院 專案研究員
非洲 莫三比克大學 客座教授
美國 自由女神大學 助理教授
英國 喬丹諾理工學院 教授
Timees雜誌副總編輯
Disco-very(中譯 非常迪斯扣) 雜誌總編輯
介紹:
前任國際知名雜誌Disco-very,總編輯，享有國際聲譽之重量級大師，有感於香港以及台灣某數字周刊引起之新聞媒體亂象，毅然決然放棄年薪百萬美金之總編輯職位，回國貢獻所學，並致力於改善台灣媒體工作環境。
2007年九月份招集國內外媒體菁英創辦『Mr. &Mrs. Cheers』雜誌，短短半年間，在今石堂以及陳品書店銷售排行榜上蟬聯了數十週之譜，並創下台灣雜誌史上單一雜誌單月銷售量之冠軍紀錄。現在仍將藉由『Mr. &Mrs. Cheers』雜誌團隊，繼續提供台灣讀者一本國際級優質的雜誌。

契爾氏雜誌攝外景特派記者: 徐沛欣
興趣是搜集各地好吃好玩的小道消息，然後散佈給大家。
因為，台灣這個小小島，其實很美好，藏著好多好吃好玩好美的地方和美食，只是大家都不知道，這樣多可惜，所以，這個社會需要像契爾氏一樣的新聞社的存在，不畏艱辛困難的上山下海，只為了實現這將好東西和好朋友分享的偉大使命！履行我們的義務，是契爾氏的創社宗旨，更是我們一直以來努力的目標！
也希望可以透過大家的相互交流，與經驗分享，讓我們的資訊更流通，讓更多人知道！
透過這個Mr. & Mrs. Cheers的網路新聞報導，希望能真正提供情侶們約會的好去處，並給予最真誠、貼心的建議，我們誠摯的推薦，還有完善的行程安排，希望也能感動大家~~


契爾氏！啾~~甘~~心~~~




契爾氏雜誌文字特派記者: 張天妮(dancemaple)

作品集：天海祐希の情事、ptt梅艷芳版、D in Flickr、D in Twitter

一開始手牽手在成功湖畔兩小無猜，
後來陌路人去逛愛買，吵架誰要提牛奶。

一開始茹絲葵妳餵他一口，他親妳小手，
後來小吃部解決最快，吃飯順便看球賽。

剛剛談戀愛，誰都馬可愛，
天天瞪眼看，滿漢全席都要嘔出來。

Mr. & Mrs. Cheers能不能天長地久，
端看你能收看Mr. & Mrs. Cheers多久。

契爾氏雜誌文字校對：ㄚ鳳

最喜歡的一件事是文字拼湊。
湊不成一個人見人愛的模樣也罷，但是總湊不好一個能見人的樣子。
作品卻不知不覺上過不少刊物。
小至校刊，中至芒果亂報（？！，這不正是咱們的卡樂簡嘉宏曾經執編的刊物嗎XD），大至國際知名雜誌《非常迪斯扣》（！？，這不正是阿勳執筆過的雜誌嗎XD）
想當年俺的學測作文五分也不過就是這麼一回事嘛！╰囧╯
這種現象就如番薯被當作山藥，蟑螂蛋當作紅豆，xx當了教育部…
喔扯遠了。
如果小的我瞎扯那麼久你還看得下去，那麼我真的非常佩服你。
接下來我想要好好和你們說一些話。

十八歲以前的我最常作的事是寫日記，但是有一天突然發現寫日記，只是努力要抓住什麼留下什麼而已，最後卻發現什麼也沒留下，便索性封筆了。
拍照亦然，總是可以發現觀光客到一個景點之後，就嘻嘻哈哈不停地在拍照，卻沒有靜下心來好好體驗大自然的鬼斧神工，也不曾注意碑文上寫了些什麼，那麼多的故事終究隨著先人逝去不再被提起，隨著紀錄的人劃下句點的那一刻也劃下句點了。

記得誰對我說過的，「看電影的重點是跟誰，不是看哪部。」
說不定，人們相偕出遊的時候，在一起的感覺比地點更重要，是嗎？
因為總有一天我們要一起跑，往不同的方向。
一條寂寞的路便展向兩頭了。

你有你的，我有我的方向。
但是幸福不會結束，因為幸福就在見證彼此人生的過程中不定期出現，細心的你處處皆可掇拾，將它鑲嵌在記憶裡，那些就不是瞬間，而是一輩子的東西了。
因此，在契爾氏雜誌，不僅僅是工作，我也在尋找書寫和拍照的意義。
或許書寫和拍照並不是要延續幸福的狀態，並不是執著於將那些美好的人事物時時留在身旁，而是要深化那些美好人事物在腦海裡的畫面，是嗎？

喔，跟著契爾氏雜誌一起出發吧！

＊ 謝謝契爾氏雜誌的諸位前輩一路相挺，期待日後仍有機會攜手共同努力。＊
＊ 也謝謝各位契爾氏的忠實觀眾長期以來的支持，祝大家幸福快樂一切順心＊

其他關於我的請見http://www.blogger.com/profile/06669862662139602957

攜手和你的戀人，共渡古今

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記者ㄚ鳳／新竹報導
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　行程規劃：ㄚ鳳
　　【行程簡介】北埔→寶山第二水庫 （一日遊）
　　準備好你的「喔多賣」，顧好你的Partner，XD，就從學校出發囉！

♀♂♂♀光復路二段→中興路→長春路三段→東寧路三段→東寧路二段→經竹東高中→右轉大林路→中豐路三段→中豐公路（台三線）→南興街→即達北埔老街♀♂♂♀
（從光復路二段到東寧路，都屬縣道１２２，其實都是一直線啦ＸＤ）
◆北埔◆
北埔為新竹縣最晚開發的地區之一，至清道光年間才開發，其原名「竹北一堡南興庄」。北埔以秀巒山為其建築中軸線的基準，聚落建築注重多層防護，藉著竹叢、城門、曲折的巷弄營造良好的防禦建設，北埔老街上有各式小吃點心：客家擂茶、芋頭餅、蕃薯餅、擂茶餅、東方美人茶、梅干菜、菜包、桔醬等。
＊二寮神木＊二寮神木位於北埔鄉大林村第八鄰，距北埔市街二公里。該樹係屬樟木，神木樹齡約五百歲以上，現今為本省平地最大的樟樹。墾民在旁建土地公祠膜拜，至今燭火不斷。
（左圖為北埔地圖．圖片來源http://www.beipu.org.tw/610.htm經修改）

＊百年水車＊此為全台灣僅見之竹筒式水車。位於引水道末端用於調整水位差，於道光二十五年完工〈西元 1845年〉，灌溉良田千甲，通水至今。 《怎麼走》北埔國小後側下坡經過紅色的「南埔」鐵拱橋，往上走依指示牌在路邊停車，再從稻田入口步行約七分鐘即可到達。

＊古蹟＊北埔的古蹟幾百公尺內有四座－天水堂、慈天宮、姜阿新宅、金廣福公館，其中『金廣福公館』為全台二十四個一級古蹟之一，由於原住民履履來犯，其又是開墾業務辦事處，金廣福建構成一座防禦力極強的建築，因此保存下來，也是桃、竹、苗、中廣大行政區域，唯一僅見的一級古蹟。
北埔另一景點－錦繡堂（位於北埔鄉南埔村）的主人還有經營焢窯喔！北埔是焢窯聖地之一，詳情請見下列網頁－
竹語茶蘆番薯伯http://tinyurl.com/2a2sav
福利養生休閒園區http://tinyurl.com/yq9fkc。

在北埔老街一家名為"橘園"小憩~~店內還有賣自製的醋喔
｛相關資訊｝

北埔老街http://tinyurl.com/28p3xd二寮神木http://tinyurl.com/2evb5k
二寮神木http://tinyurl.com/29dw5m

♀♂♂♀北埔街→埔心街（台三線）→中大壢路（市竹三）→寶山路（市竹三）→約五公里到達寶山第二水庫（沿路有路標～）♀♂♂♀
◆寶山第二水庫◆
　　俗稱寶二。工程計畫係為提供穩定可靠之水源以滿足新竹地區公共給水及工業用水需求，並使新竹科學園區高科技工業能繼續擴展而推動興建，這項工程，自民國86年4月開始施工，一開始就面臨隧道工程的狀況連連，以及天候與建材等問題，造成工期的延誤。
　　寶二水庫斥資一百多億，總儲水面積兩百八十多公頃，總儲水量將近三千兩百萬公噸，是寶一水庫的六倍大。當時行政院長表示，寶二水庫若能如期於九十四年六月完工，將可滿足新竹地區到110年用水的需求，竹科廠商也可告別四處找水的惡夢。

人煙稀少的寶二水庫，環境清幽。偶有單車愛好者拜訪此地。
圖中的凸起物，據說是抽水用。當表面水渾濁時，此項機制能抽取較深層且乾淨的水。 　　　　　　　　　　　人煙罕至的地方觀賞夕照別有一番風情（圖片來源http://www.pixnet.net/album/nersum/1387915）

　　上網查過資料之後，小記者找不到精確的進度報告，僅由一篇去年暑假的報導，得知去年六月寶二已完工，但卻因下游淨水場擴建工程延宕，致寶二水庫只能當蓄水池。不知道竹科廠商的惡夢只是惡夢，或者已因寶二完工而醒來？小記者本人倒是常常在活在學校宿舍無由停水的惡夢，XD，喔，還有只有熱水無冷水的惡夢＝　＝…，話說就算是溫泉業者也會給我冷水啊…

｛相關照片｝依日期先後排列
2006.08.27　http://tinyurl.com/yug29p
2007.07.08　http://tinyurl.com/2gcosy

2007.12.02　http://tinyurl.com/273ck7

2007.12.02　http://tinyurl.com/yvya35
2007.12.18　http://tinyurl.com/yosyuv
2007.12.18　http://tinyurl.com/yvfthm

♀♂♂♀寶山路（市竹三）→右轉園區五路→左轉園區一路→右轉光復路→右轉科學園路♀♂♂♀
◆晚餐◆
漢神鐵板燒位於科學園路６１號，店內裝璜讓人感到相當清爽，採光明亮，空間寬敞，客人雖多但嘻鬧聲少，提供很好的飲食環境。上菜速度快，盤內裝飾也不會少，可為色香味俱全。白飯、熱湯和冷飲可自行取用，無另外收費，又提供飯後甜點，廚師看你吃得差不多的時候，會很親切問你要不要上甜點了。上山累了一整天之後，找到這家店滿足自己，真適合不過～

｛相關食記｝
http://tinyurl.com/2f9988

http://tinyurl.com/yptnbq

http://blog.pixnet.net/Qmonster/post/5495876
【建議行程】
９：３０從清大出發
１１：００北埔老街（古蹟、童玩、擂茶）
１３：３０北埔風景（二寮神木、百年水車…）
１６：００出發到寶山第二水庫
１６：２０寶山第二水庫（環湖道路、夕照）
１７：３０歸
１８：２０晚餐
【估計花費】
油錢：$50
午餐：$80*2=$160
晚餐：$150*2=$300
→→→→$970／2人

後記：
　　小記者很傷心，由於相機莫名失控，導致沒有辦法和各位分享當日所見啊啊啊啊....QQ
　　一條路（寶山路及中大壢路）貫串古色古香的北埔和科技開發的寶山水庫，從山川到高壓電塔（寶二水庫附近有一大電塔），從水車到水庫，從老建築到新興的水庫管理中心，僅距五公里，卻是兩樣風情。

歡度跨年 可以這樣嗨!!

跨年趴踢特輯

想知道一年一度的跨年盛事可以怎樣玩耍嘛?

想知道如何計畫一個浪漫又難忘的跨年約會嘛?

喔喔~來來來!!

快跟上跨年規畫特搜小組的腳步!!

讓你 吃喝 玩樂 超sweeeeeeet!! 三個願望 一次滿足!!!

方案一: 飯店奢華嗨趴替

為了搭上跨年慶祝的順風車，許多飯店都應景地推出了優惠的住房方案，

從平價到高價位的飯店業者都有提供，

讓消費者有多樣化的選擇

即使是高價位的住房飯店，有些甚至推出超划算的限量訂房優惠，

大家可以依照各自預算來選擇

如果是一大群三五好友一起分攤，也不會是玩樂的負擔唷!!

2008跨年推出優惠方案的飯店推薦:
台北遠東國際大飯店:
http://www.feph.com.tw/pages/frontend/index.htm
晶華酒店:
https://www.ezhotel.com.tw/grandformosa_tp/
喜來登:
http://www.sheraton-taipei.com/

小叮嚀:

若情侶或好友們有意搜尋事和的飯店歡度跨年，可線上網查詢優質飯店排行

以做價格和品質上的考量，可多做比較、考量後再做決定!

而且許多飯店業者禁止跨年當天訂房開啪，是為了避免夜晚喧鬧打擾住房安寧

其實只要不要過度嘶吼喧嘩，跨年當天訂房的活動都是沒問題的!

這些都是在訂房前需要審慎評估考慮捯的唷~

如果以上都沒有問題的話
就可以盡情歡度跨年夜囉!!

外景特派記者沛欣實際走訪報導:

時間: 12/31/2007

地點: 喜來登大飯店

訂房類型:14~15坪，包含客廳的套房

價格:8800元左右 (需加一成)

趴替成員: 高中夥伴11小妞

趴替主題: 復古趴替

主題內容: 此主題主要目的是選出兩位最符合主題的優勝者，可獲得大獎!

以下是當天活動的實況報導:

當天成員 在房間的客廳

喔喔!! 這是我當天的造型~走的是五O、六O年代的鮑伯頭復古風，外加維多莉亞襯衫和紅色氣洋洋的大衣~~跨年嘛~ 當然要花俏一點點囉

這裡是客廳，除了沙發和桌子、電視以外，後方還有一個極大的辦公桌，雖然都被我們堆滿了食物和私人雜物~~

當晚的活動進行中:

活動內容是不記名的投票選出造型優勝者，還有溫馨的交換禮物，和賭婆們麻將桌上的八卦交流等等~~哈哈哈哈

喔喔喔!!結果出爐了~~

這兩位小姐贏得明天一早的兩張喜來登早餐卷

旗袍這位是最佳復古造型獎

而鮑伯頭的這位~也就是今天的外景特派員!!
耶耶~得到時尚單品獎! 多虧了我的這顆頭~嘻嘻!!

從客廳通往主臥室的途中，會經過一個超大的浴室，裡面除了有超溫熱的坐式馬桶，還提供所有高級的歐舒丹的盥洗用品一應具全唷!!另外，我們最後還驚奇的發現，浴室大浴缸旁的簾幕，拉起來後是一面透明玻璃，而且是正對著主臥室的大床呢，阿哈哈哈!!真是害羞~~這對情侶們應該也是一項貼心的設計吧!!

方案二: 跨年大餐!! 一邊享用佳餚美食 一邊還可舉杯倒數唷!!

不想要身陷人海中，在擁擠的人潮中度過跨年嘛?

想要悠悠哉哉地

和親暱的另一半或是好友們

在一家氣氛浪漫並且可大啖美食的餐廳裡倒數嘛?

選一家另妳們都喜歡並難忘的餐廳

一起伴你們度過這溫馨又獨特的跨年夜八

以下是特派記者獨家推薦的跨年必去的人氣餐廳唷!!

Belle Fusion

地址: 敦化路一段149號
電話: (02)2777-3322
網址: www.belle-fusion.com.tw
營業時間: 一樓和二樓 10:oo am~12:30 am
五樓及六樓 08:00 pm~03:oo am

店內可刷卡 另收一成服務費

位於台北敦化北路近市民大道的路口，彷彿是熱鬧喧囂東區的世外桃源，也是名模王聖芬和她老公所開的異國風情餐廳，由知名設計師和構思型像與創意的創意人聯手打造、主導空間設計，這棟建築共有六層樓，每一層樓都有特殊的氛圍及各別的主題! 從正餐到消夜的供應，還有浪漫情調的lounge bar~~ 提供了一個可放鬆、和好友hang out 的去處唷!!

一樓是開放式的座位，主要是白色的頂篷搭配浪漫的蓬紗，彷彿置身在一場白色的戶外婚禮，令人神往、醉心其中!在這裡，你可以享受難得的悠閒，天氣晴朗時，可以喝杯露天咖啡，欣賞一旁的街景~~到了晚上，這邊戶外的餐桌上都會點上小蠟燭，至於中央，點點燭光隨風搖曳的樣子，為夜晚的景致增添了一股放鬆的閒適與浪漫~

一入門，迎面而來的是美美的門廳，讓貼心的服務員將你帶位吧! 店內還設有精巧的小電梯，方便來店消費的客人，也體貼行動不便或是有娃娃車的家庭~~

二樓的用餐空間也是精心設計的，在這裡你可以享用一般的餐點，有義大利麵等等多種選擇，還有精緻下午茶呢!! 二樓的佈置也很溫馨，有千鳥格為透明玻璃桌面襯底，還有可愛又鮮豔的小枕頭當靠墊的沙發座椅!從二樓的透明玻璃看下去，還可以看見白色的一樓戶外景致~十分可愛唷!!

四樓是紅色VIP區，也提供包場，全部打的是紅色的燈光，這邊的椅子除了一旁的沙發之外，其他全是透明的唷!!

五樓是拉丁式酒吧，到了夜間地板會全部變成燈具，是一個提供Tequila的lounge bar，這裡除了酒吧，還有沙發區，最特別的是頂樓是一個透明的玻璃屋，還有戶外的露臺! 當然，這裡也是有分吸煙和非吸菸區的唷!!

方案三: 跨年大餐第二發!! 讓鼎王麻辣鍋驅走跨年夜晚的寒氣!!
外景特派員：dancemaple

2007跨2008的跨年夜寒風颼颼，讓人真想吃點讓身子熱起來的東西，

火鍋是再好也不過的選擇了，

講到火鍋，最讓人食指大動的就是麻辣鍋，

而講到麻辣鍋呢，懂得吃的老饕就知道，鼎王麻辣鍋絕對是上上之選！

甫開業鼎王麻辣鍋的台北分店座落在光復北路上，

鄰近信義區的美麗煙火，

是愛吃、懂得吃的情侶最好去處。

鼎王麻辣鍋台北店

地址:台北市光復北路89號
電話:2-27421166
網址:http://www.tripodking.com.tw
營業時間:AM 11:00 ~ AM 3:00

鼎王麻辣鍋發跡自台中，標榜著以32種中藥熬煮的麻辣湯頭，大快朵頤之下絕不會如坊間以辣油為主的湯頭，逞了今晚一時之快，明早出恭又辣不欲生。鼎王特別以味道好的麻辣鍋、豐富的鍋底跟服務生的良好態度打響名號，2007.10.29，在台北人的引頸期盼下，台北分店終於開始試賣，果然引來許多想一嘗為快的食客，凌晨時分經過那裡，依舊能看到等待的人潮。由於訂單眾多，鼎王台北店目前只接受現場訂位，筆者自己就親身前去兩次，一次在下午4點，服務生告知現場需要等待三到四小時，只好預先訂兩個禮拜之後的位子，詢問之下那天竟然只有晚上九點之後有位子可訂，歡迎程度可見一斑。


鼎王可不是浪得虛名，它提供的鍋具真的是個鼎。湯底有麻辣鍋跟酸菜白肉鍋可以選擇，老實說來吃鼎王就是要吃麻辣鍋，口味雖有小辣、中辣、大辣可以選擇，但中辣以上才能顯出麻辣鍋真正的滋味，竊以為酸菜鍋的存在就比較聊勝於無了，不過點個鴛鴦鍋嚐嚐鮮還是可以的。



鼎王的菜單琳瑯滿目，但來鼎王吃飯不是圖個飽，特別在鍋底：鴨血、豆腐都是無限供應的情況下，單價比較顯得高的鼎王菜色，就是值得用點心機的地方了。點得多不如點得巧，如何巧法，就由筆者為大家推薦幾樣心水菜色。


一是老油條，乍看也許普通，但油條絕對是麻辣鍋的好伴侶，油條下鍋，等它四分之三的體積都吸飽麻辣鍋的湯汁，表面仍不失其酥脆時入口，麻辣鍋的湯頭加埋油條本身的香氣，想教人不大快朵頤都難！
二是雪花牛肉，台北店新開幕提供了十點後可使用的折換卷，在肉價高昂的鼎王來說，是個划算的選擇。


三則是大腸頭，雖然要價不菲，但光看那色澤跟一試之下的柔軟口感，就值得點來嚐嚐。


鼎王服務生的九十度鞠躬跟吃到飽鍋底都是網路熱門討論的重點，但是鼎王還有一個殺手鐗，就是鍋底外帶加到滿！麻辣鍋跟酸菜白肉鍋都會加滿鍋底分袋裝，兩種沾醬都會貼心準備，連配的蔥都綁在外面免得回到家就爛了。好服務好味道無怪乎有好生意，這就是鼎王成功的秘密。


方案四: 什麼都來一點～聚餐、電影、壓馬路、煙火跟宵夜，最豐富的大跨年！
外景特派員：dancemaple

跨年夜，對在外讀書的學子來說，是回鄉跟從前友伴聚會的大好機會，

回到求學之外的城市，也能跟身旁伴侶享受難得的溫情，

在台北跨年，最後一年的一零一煙火自然是重點，

就看看其他行程要怎麼安排囉！

101大樓的煙火既然是跨年重點，時間就不需那麼著急，但既想避開信義區的人潮，又不想走太多路怎麼辦？六點在微風廣場吃個晚飯，是不錯的選擇。

1800 微風廣場 大戶屋

（店家資訊：大戶微風廣場店 電話: 02-8772-0835 地址: 台北市復興南路一段39號 B1）


大戶屋是一家日本料理店，有許多定食都值得吃吃，特別推薦豆腐可樂餅，味道相當特別！

1950 國賓影城 電影：美國黑幫

微風廣場樓上就是國賓影城，跨年夜看部電影留票根當紀念也不賴，


筆者那天選看的片子是美國黑幫，講述美國知名毒販Frank Lukas一生的傳奇故事。電影步調不快，講述的故事線很多，對筆者這種嗜看電影、喜歡觀察演員演技跟劇本細節的人也許是享受，但可能就不太適合追求強烈聲光娛樂效果的觀眾群了。另外，片長158分鐘，出電影院來剛好也十點半了，很適合加入跨年的行程裡。


2230東區街道

從電影院出來已經十點半了，封路開始，剛好可以從東區往101大樓的方向走，人跟預料中一樣多，但直接走到忠孝東路面上的機會畢竟不多，雖然天氣寒冷，但大夥兒的興致都很高昂，台北人好像都跑來看煙火了，筆者在跨年夜就巧遇了一個國小跟一個國中同學！

2400 TAIPEI101 煙火

松智路上是新聞報導最適合觀看TAIPEI101煙火的地點，但就筆者經驗，選擇風向也是很重要的，不然煙火再美，煙硝氣味連著霧一起正吹臉面，也是叫人經受不住的。今年的跨年煙火很美，放射時間長達188秒，共有10188發，數字討了彩頭，煙火本身更是炫麗燦爛，以「金彩絕倫」為主題的華麗煙火，陪伴數十萬名台北人跨越新年，一想到有這樣多的眼睛跟自己一起在看著同樣的景象，接收同樣的感動，煙火的意義也就更為深遠了。

0100 宵夜、回家

看完煙火，走出人潮中心也差不多一點了，因應跨年，各式各樣的商家可都還是燈火通明呢，吃點宵夜，說說笑笑，坐整夜通行的捷運打道回府，就大概是個台北人的標準跨年！

年度特刊----吃到飽之旅

介紹了許多情侶遊玩的好景點，但有時候也是需要吃個浪漫聚餐；下面小編就分別為大家介紹四種不同風格的『吃到飽』餐廳。這幾間店，是小編我和女友歷經了四個多月的籌備，跑遍新竹大大小小餐館，所推薦的新竹吃到飽特刊。

花香茶語

店家資訊
類型：義式
網站：http://www.j-tea.com.tw/
位置：竹北市中正西路94號
訂位專線：03-6560163
注意事項：線上訂位目前只開放3日內的訂位

本店用餐有三個時段，分別是下午茶（2：30­­­－5：00）以及晚餐兩個時段，小編我和女朋友兩人晚上5：30左右的時段前往用餐，甫踏入花香茶語，在這不起眼的小小店面裡，小編我很喜歡他們店裡的氣氛，老闆娘也很親切上前問我們對這裡的菜色滿不滿意。 　

大體上，今天的用餐都很愉快，前菜的沙拉有好幾種選擇，我們挑了燻雞沙拉配上獨特的醬料，味道十分爽口。在主菜部分，因為我們只有兩個人，小編我以及小女友各自挑了一種口味的義大利麵，份量上面實在很多，因此會建議多點人一起前來聚餐，就可以挑選不同口味的義大利麵、焗烤飯以及披薩。

吃膩了這些主菜，還有各種口味的鬆餅、捲餅、美式拼盤（薯條、雞塊）最後還有附上一塊蛋糕，比較可惜的是，今天的手工蛋糕沒得選擇，只有提拉米蘇一種口味。飲料部分，花香茶語提供無限暢飲的紅茶，每位顧客也可以在菜單上挑一種飲料來喝。整體來說，小編我十分推薦這間，物美價廉的義式焗烤料理店。

南城泰式料理

店家資訊
類型：泰式
網站：http://www.southerncity.htm.tw/
位置：新竹市金山七街43號
訂位專線：03-5641990

今天小編我和室友各自帶女朋友前去難得聽過有吃到飽消費形式的泰式料理吃到飽餐廳，一進去，雖然整體裝潢不是很明顯看出泰國味，但是從桌面上的餐具，盛飯的碗仍感受到濃濃的泰國風。看著ｍｅｎｕ上的菜色，很多名字都很有趣，像是月亮蝦餅，拋打等等。
　　
　　於是第一輪的點菜，我們點了一些名字很特殊的菜色。我最推薦這家店的月亮蝦餅以及鳳梨蝦球。月亮蝦餅外型乍看下有點像是以前吃過的印度薄餅，不過他在餅皮裡面包著碎蝦仁肉，整個口感又有薄餅的咬勁又有蝦仁的香味，令人印象深刻。至於鳳梨蝦球，雖然平常在一些餐廳也可以吃的到，不過在南城，他們的鳳梨蝦球口感特別好，整個蝦仁包在金黃色酥脆的外皮中，一口咬下去就可以知道它們的蝦仁是非常新鮮的，整個口感非常清脆。
（貼心小建議：不過由於是泰式風味的餐廳，對於不擅長吃辣，或是不喜歡重口味的情侶們，這裡或許就不是這麼適合，因為它們的菜色大部分都是酸辣口味的，或是味道很重的，不過對於愛好重口味的情侶來說，南城一定是非到不可的選擇。）
　　
　　甜點的部份，我推薦它們的泰式奶茶，以及椰奶西米露。泰式奶茶跟一般我們喝到的奶茶，味道跟口感有蠻明顯的不同，奶香好像更為濃郁，小編自己是非常喜歡。至於椰奶西米露，椰奶雖然不甜，但是香氣濃郁的逼人，加上西米露，就是小編推薦不喝不行的美味甜點。

　　一般泰式料理店，都是用點餐的計費方式，以盤計價，通常不便宜，但是在南城真的可以吃的很盡興，不用顧忌價錢的問題，而且菜色多達七十幾種，算是很多選擇，午餐３９９元，晚餐４３９的價位，且持清大學生証可以免１０％的服務費，以泰式料理的價位來說，也算是相當物超所值了

米多麗食尚居酒屋
類型：日式

網站:http://www.liwen.tw/blog/?p=339

地址：新竹市東前街43號

電話：03-5263138

營業時間：AM11:30~PM14:30 PM:17:30~PM22:30

價位：平日中午359+10% 晚上399+10% 假日399+10%

這天小編和小女友得到小道消息指出，新竹城隍廟附近出現了一家日式吃到飽餐廳，小編雖然很懷疑，因為印象中城隍廟附近實在很難跟高級裝潢的日式料理店聯想在一起，但小編秉持著雜誌人的職業道德，出發前去尋找囉。

　　的確這家餐廳，就在城隍廟步行十分鐘以內的路程中，不過小編到過城隍廟多次都未發現這家餐廳，推斷應該為甫開幕不久。一腳踏進店內，的確，有著日式餐廳裝潢的精緻，整體裝潢非常有質感。服務生帶位到我們的位置，剛好是在生食師傅料理台前方，觀察了一下，他們的料理台非常乾淨，的確是有著日式料理店的嚴謹。
　　
　　不知道是不是怕我們吃太多高價位的生魚片（純粹小編亂想），米多麗提供客人一鍋味增海鮮火鍋，其實湯底味道很好，感覺海鮮是非常新鮮的。不過我們主要的目的當然是另外的囉，二話不說，看著ｍｅｎｕ點了各種的壽司，刺身，還有炸物。

　　它們的握壽司，是我們點餐後，我們正前方的師傅現場做的，從來就不知道有這麼脆的海苔，超新鮮超好吃。相對來說它們的綜合握壽司，就比較一般了。不過它們的生魚片，吃起來也真的感覺的出來很新鮮，一點魚腥味都沒有，反而吃起來有一種甜味，尤其愛它們的旗魚生魚片。再來是炸物，強烈推薦它們的炸蝦，料多實在，不像很多餐廳會用很多外面裹的麵粉來加大份量，它們的炸蝦，真的蝦子又大又新鮮，外面也炸的很酥脆。（貼心小建議：一定要剛送來就馬上趁熱吃，冷掉再吃口感就差很多，就浪費了。）另外還有炸豆腐，口感很特殊，豆腐口感本身非常綿密，加上特殊醬料，也是値得推薦的好東西

　 不過米多麗在飲料的部份只提供免費的麥茶，其他的飲料類是要另外收費的，因此如果不想再多花錢的話，只有麥茶可以選擇當然相對選擇比較少，不過小編覺得直接喝味增海鮮湯絕對比喝一堆氣泡飲料好，小編很推薦它們的味增湯的湯頭。
　　

小編新竹待兩年，第一次來吃日式的吃到飽餐廳就愛上這家店，以往都是高價位的日式料理店居然是以吃到飽形式供我們這些饕客可以大快朵頤，日式料理向來是精緻的保證，不只在裝潢也反映在料理上，米多麗算是本期＂吃到飽餐廳之旅＂特刊中，小編最喜歡的餐廳。

桃日式炭火燒肉

類型：燒烤
營業時間：PM:18:00~AM01:00
地址：新竹市東區民生路117號
電話：03-5351311
價位：晚上399+10% 宵夜259+10%

其實新竹的燒烤店非常多，小編取相對比較大的燒烤店－桃，來當作燒烤類餐廳的代表。桃算是新竹地區相當知名的燒烤吃到飽餐廳，更是許多上班族及學生聚餐的場所，小編去吃過蠻多次了，只能說桃真的是肉食主義者的天堂
　　
　　燒烤店當然，肉類一定是其最主要的供應菜色，不過他的ｍｅｎｕ裡，肉類之外的菜色也是相當豐富，有青菜纇像是小編推薦的杏鮑菇，還有小編最最最推薦的石鍋拌飯，它是小編每次來每次一定必點的超美味佳餚。

　　桃的肉類基本上，牛肉，雞肉，豬肉，羊肉，一應俱全，而且重點是，各種部位都有，像是豬里肌，豬五花，亦或是牛沙朗，或是牛五花等等，多樣化的肉類選擇，成為其最主要的賣點，且桃的醃製調味料，雖然比較重口味，但是烤起來會非常的美味，不排斥稍微重口味的情侶們，一定會絕得很滿足。

　　値得一提的是，一般吃到飽餐廳為了節省成本，其提供的冰淇淋，通常為相對廉價的雜牌冰淇淋，但是桃提供的卻是知名冰淇淋品牌－杜老爺的冰品，這點對小編以及小編女友為非常大的吸引力，相信對許多愛吃冰淇淋的饕客們，這點看似小小的用心，卻會是最致命的吸引力。
　
燒烤類吃到飽餐廳，在學生族群裡算是相當受到歡迎，價位適中，菜色豐富，且適合聚餐之用，不過小編有個貼心小建議，雖然桃在烤爐上都加裝了抽風機，但是每次用餐完畢，衣服上仍會殘留非常重的味道，因此建議，吃完後還有約會的情侶們，可以準備一罐衣物芳香劑，在用餐完畢後使用，不要讓接下來的約會行程中都是滿滿的烤肉味喔。

(小編940926陳信勳 實地分析採訪報導)